BUCUREȘTI, 21 aprilie 2026 - METRO România și ICEX, instituția spaniolă pentru comerț exterior și investiții, marchează începutul unui parteneriat dedicat promovării ingredientelor de origine spaniolă în sectorul HoReCa, prin lansarea unui catalog de produse disponibile în rețeaua METRO. Catalogul a fost prezentat în cadrul evenimentului „Eat Spain Drink Spain”, un format conceput pentru a facilita dialogul culinar și schimbul de expertiză între profesioniști din industrie. Inițiativa reflectă angajamentul constant al METRO de a pune la dispoziția clienților săi soluții relevante, adaptate nevoilor bucătăriilor profesionale și tendințelor actuale din gastronomie.
Demersul răspunde atât interesului crescut pentru preparate inspirate din bucătăria spaniolă și mediteraneană, cât și nevoii operatorilor din industrie de a lucra cu produse de calitate, care susțin eficiența, consistența și diferențierea în meniu.
Selecția din catalog a fost construită cu accent pe categoriile fresh și ultra-fresh, care au un rol important în strategia de business a METRO, alături de marca proprie și de soluțiile de tip smart chef convenience. Prin această abordare, compania își consolidează rolul de partener pentru profesioniștii din ospitalitate, oferindu-le nu doar acces la produse, ci și instrumente de inspirație și dezvoltare a ofertei culinare.
„Acest parteneriat reflectă modul în care METRO își înțelege rolul alături de profesioniștii din HoReCa: acela de partener care selectează atent, construiește sortimente relevante și oferă soluții adaptate nevoilor din industria ospitalității. Obiectivul nostru prin acest catalog a fost să aducem în prim-plan produse spaniole care răspund standardelor ridicate din bucătăriile profesionale și care susțin, în același timp, eficiența operațională și consistența în meniu”, a declarat Marian Iamandi, Head of Fresh & Ultra Fresh, METRO România.
La eveniment a fost prezentă și Cristina Pérez Mahíques, Consilier Economic și Comercial al Ambasadei Spaniei în România, care a oferit detalii despre specificul produselor spaniole, despre producătorii din Spania, despre relațiile strânse dintre România și Spania și despre relevanța acestora în contextul pieței europene.
„Spania are o tradiție gastronomică solidă și o industrie agroalimentară recunoscută la nivel internațional pentru diversitate, calitate și capacitatea de a răspunde cerințelor piețelor moderne. Colaborarea cu METRO România reprezintă o oportunitate valoroasă de a aduce mai aproape de profesioniștii din HoReCa din România produse spaniole autentice și competitive, care pot completa oferta de produse și rețete locale”, a declarat Cristina Pérez Mahíques, Consilier Economic și Comercial al Ambasadei Spaniei în România.
Evenimentul a reunit invitați din zona gastronomiei, reprezentanți ai industriei HoReCa, mass-media și creatori de conținut culinar, evidențiind atât dimensiunea comercială a parteneriatului, cât și valoarea gastronomică a produselor spaniole.
Programul a inclus un live cooking show susținut de Iulian Chivu, Executive Chef GASTRONOMETRO, alături de chef invitat Traian Galleguillos, care au demonstrat modul în care produsele din catalog pot fi integrate în meniuri de restaurant. Demonstrația culinară a ilustrat aplicații concrete, de la selecții de tapas și reinterpretări ale preparatelor clasice, până la feluri principale pe bază de pește, carne de vită și porc, punând accent pe calitatea ingredientelor și pe versatilitatea acestora în bucătăria profesională.
Prin această inițiativă, METRO România își reafirmă angajamentul de a susține dezvoltarea sectorului HoReCa prin parteneriate solide, selecții de produse construite în jurul nevoilor clienților și formate care transformă oferta comercială într-o sursă de inspirație pentru profesioniști.
Despre METRO
METRO este un lider internațional în comerțul cu ridicata de produse alimentare și nealimentare, specializat în deservirea nevoilor hotelurilor, restaurantelor și firmelor de catering (HoReCa), precum și ale comercianților independenți (Traders). La nivel global, METRO deservește aproximativ 15 milioane de clienți care beneficiază de un mix multicanal unic: pot achiziționa produsele fie din unul dintre magazinele mari din zona lor, fie prin servicii de livrare la locație (Food Service Distribution, FSD) – totul integrat și susținut digital. În paralel, METRO MARKETS se dezvoltă ca un marketplace internațional dedicat clienților profesioniști, cu o dinamică de creștere puternică și constantă din 2019 până în prezent. Sustenabilitatea reprezintă unul dintre principiile fundamentale ale companiei, METRO fiind inclusă în mod recurent în indici și clasamente internaționale precum MSCI, Sustainalytics și CDP. METRO operează în peste 30 de țări și are peste 84.000 de angajați la nivel mondial. În anul financiar 2024/25, METRO a înregistrat vânzări de 32,4 miliarde de euro.
##
Contacte mass-media
LINKS ASSOCIATES
Cornelia Chirnogea
E-mail:
cornelia.chirnogea@yourlink.ro
0728 915 964
