Cum să calculezi valorile nutriționale ale preparatelor din restaurantul tău
Preocuparea pentru alimentația sănătoasă și conștientizarea importanței unei diete echilibrate au crescut semnificativ în rândul populației. În acest context, Guvernul României a emis la data de 21 septembrie 2022 Ordinul 201/2022, care impune tuturor unităților care comercializează produse alimentare (restaurante, cafenele, baruri, ceainării, fast-food-uri, unități de catering și organizare de evenimente) să afișeze valorile nutriționale ale preparatelor în meniurile lor.
