Pentru că ne dorim să te susținem cu fiecare ocazie, îți propunem câteva idei care te pot ajuta să ai mai mulți clienți și să-ți crești vânzările în perioada următoare, transformându-ți locația în destinația perfectă pentru toți microbiștii din orașul tău:
- Asigură-te că ai în locație o zonă destinată fanilor fotbalului, cu televizor/proiector/ecran special pentru difuzarea meciurilor. Nu uita să anunți asta atât la locație, cât și pe canalele digitale unde afacerea ta este prezentă.
- Pregătește ceva extra pentru perioada în care sunt difuzate meciurile. Poți introduce un meniu special cu preparate inspirate din gastronomia țărilor participante, gustări, aperitive sau finger foods care pot fi servite alături de bere sau doar nachos, snacks, burgeri, mici sau pizza. Sau, pe durata meciurilor poți introduce o promoție de tipul „Happy Hours” prin care oferi reduceri la anumite preparate și băuturi.
- Pentru că fotbalul și berea merg mână în mână, îți recomandăm să introduci în meniu „bere la metru” pentru fanii care vin să vadă meciul. Poți oferi un sortiment special de bere, local sau internațional.
- Organizează concursuri. De exemplu, recompensează-l cu o bere pe cel care ghicește rezultatul final, înainte de începerea meciului. Un concurs înaintea fiecărui meci îți poate aduce trafic în plus în locație.
- Creează recurență în rândul clienților pe perioada meciurilor, oferindu-le ceva extra. De exemplu: ,,Ghicește ce echipă va câștiga campionatul și vizionează cel puțin 6 meciuri în restaurantul nostru și poți câștiga, prin tragere la sorți, un butoi cu bere!’’
- Fii activ pe social media și anunță că în locația ta vor fi difuzate meciurile din campionat. În plus, poți crea postări tematice în funcție de meci, poți distribui clipuri video cu momente memorabile din edițiile trecute sau poți să creezi poll-uri pentru a afla cine cred fanii că va câștiga campionatul.
- Creează un atmosferă tematică și transformă locația într-o zonă dedicată fotbalului. Pentru decor, poți utiliza afișe, tricouri și steaguri ale echipelor participante. Pe zona de preparate și băuturi, poți pune scobitori decorative și pahare de bere cu țările care sunt pe teren în acel moment.
- Pregătește în ultima zi a campionatului un meniu special pentru finală, cu preparate inspirate din cele două țări finaliste. Anunță acest lucru din timp și astfel poți câștiga noi clienți.
