Ingredientul perfect pentru preparate inedite

La METRO Băneasa găsești TON proaspăt de cea mai înaltă calitate! 

Bluefish Tuna

Probabil, cel mai mare TON din România

Tonul nostru este printre cei mai mari aduși până acum în România, cântărește peste 384 de kilograme și provine de la ferma Balfego din Spania, recunoscută pentru sustenabilitatea si trasabilitatea produselor lor. Aici, tonul este pescuit cu ajutorul tehnicii de pescuit cu plasă-pungă, astfel sunt capturate doar exemplarele țintă iar cele care nu îndeplinesc dimensiunea optimă sunt eliberate.

Iată câteva motive pentru care să introduci tonul în meniul restaurantului tău:

  • Carnea de ton are un gust unic si intens, acest lucru poate fi un avantaj important in restaurante si hoteluri, unde calitatea este un factor cheie
  • Tonul proaspăt poate fi gătit într-o varietate de moduri, această versatilitate înseamnă că bucătarii pot experimenta și crea preparate noi și interesante
  • Ideal pentru sushi și sashimi sau gătit simplu la tigaie, oaspeții tăi vor fi cu siguranță încântați