Devino client METRO

Aplica pentru un card METRO

Creveți cu orez, curry și lapte de cocos

creveti orez curry si lapte de cocos  940x200

Ingrediente (pentru 1 porție)

  • Creveți roz congelați 16/20 300 g
  • Orez basmati 50 g
  • Lapte din nucă de cocos (conservă) 25 g
  • Curry 8 g
  • Ceapă roșie 15 g
  • Ulei pentru prăjit 10 ml
  • Fistic după gust

Mod de preparare:

  1. Creveții decorticați se sotează în ulei aproximativ un minut, adăugăm curry și lapte de cocos. Lăsăm să se reducă laptele de cocos, apoi scoatem creveții pe farfurie.

  2. Separat se sotează ceapa, fisticul, miezul de nucă și orezul fiert în prealabil.

  3. Creveții se servesc împreună cu garnitura de orez și coriandru proaspăt.
creveti orez curry si lapte de cocos  460x444