fructedemare-1402x560

Somon cu sparanghel şi sos Bearnaise

Într-o tigaie mică, la foc mic, se sotează ceapa, tarhonul tăiat mărunt, seminţele de coriandru şi se adaugă vinul.

Vinuri peste Sparanghel

Cum să ai o terasă de talie internațională

Pentru a atrage clienţi şi a adăuga valoare afacerii tale este important ca restaurantul să aibă terasă.

Amenajare restaurant

Antricot de vita servit cu creveti si fasole verde

Este recomandat ca pentru servire, antricotul de vită să aibă temperatura de gătire la interior, de 58 grade celsius (astfel carnea este suculenta şi nu işi pierde din caracteristici).

Restaurant Antricot Creveti