sos-pesto-668x266

Sos Pesto

Ingrediente pentru 720 ml sos:

  • 360 ml Ulei de măsline extra virgin Metro Chef
  • 180 g Busuioc proaspăt Metro Chef
  • 90 g semințe de pin Metro Chef
  • 120g Grana Padano Metro Chef (ras)
  • 15 g usturoi

 

Mod de preparare:

  1. Jumătate din cantitatea de ulei de măsline, împreună cu toate celelalte ingrediente, se procesează la un robot de bucătărie până la o consistență cremoasă.
  2. La sfârșit se adăugă și restul de ulei de măsline.

Șalăul - o aromă intensă din apele dulci

În unele țări, a fost dintotdeauna popular, în altele a fost descoperit recent, devenind peștele momentului: este vorba de șalău. Există motive întemeiate care explică faptul că a devenit din ce în ce mai popular printre bucătari și gurmanzi: acest pește de apă dulce, gustos și ușor de pregătit, are un număr impresionant de calități care îl fac să fie foarte ușor de gătit.

peste Ultrafresh

Peștii plați - delicioase ciudățenii ale naturii

Arată ca niște ciudățenii ale naturii și oferă gurmanzilor o experiență specială: prin aromele fine, peștii plați cum ar fi cambula, calcanul și Limba-de-mare aduc un plus de valoare oricărui meniu.

Pește Ultrafresh

Verdele perfect

Gustoase și variate: alimentația în sezoanele calde pur și simplu nu ar fi la fel fără salatele verzi. Și numărul infinit de combinații posibile le permite bucătarilor să creeze salate verzi în stilul lor propriu.

Ultrafresh